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石灰

石灰生石灰的俗称,主要成分是氧化钙(CaO)。把生石灰和水混合产生化学反应,就会产生出熟石灰(消石灰,学名氢氧化钙(Ca(OH)2)。熟石灰在一升水中溶解1.56克,它的饱和溶液称为石灰水,呈碱性,与二氧化碳产生化学反应后,就会产生碳酸钙(石灰石,CaCO3),碳酸钙加热后进行热分解反应,又形成氧化钙(CaO)和二氧化碳(CO2)。

石灰的演化循环示意图。

制备

生石灰是由石灰岩贝壳煅烧后得到的。

石灰岩和贝壳的主要成分是碳酸钙

方法是先把碳酸钙加热至摄氏1100度,碳酸钙就会分解成氧化钙与二氧化碳。将二氧化碳排出,就可制成生石灰。

这个化学反应方程式如下:

CaCO3 → CaO + CO2

石灰的制法,人类早在信史之前的时代就已经知道。这在考古学家在海边先民的遗迹可以找到证据。

用途

另外,由于石灰的原材料很普遍,制作成本低廉,石灰粉经常被用在干燥剂,放在食物(主要是零食)的包装内。

古罗马人在建筑时,会把石灰和火山灰混合起来成为建筑原料,是为史上最早之水泥

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